
酒花星塵,ELYSIAN的瘋狂IPA系列在台灣的第四款啤酒
酒標上可愛的酒花,看起來像是在吐嘔吐物酒花精華液
其實這款酒名跟酒標設計是有所淵源的,請看下圖

這是美國的跳跳糖包裝,有沒有覺得很眼熟?
這款啤酒的酒名與酒標應該就是致敬跳跳糖包裝,雖然酒本身跟跳跳糖是沒有關係啦 XD
(感謝啤友Mike的驚人發現)

酒花星塵是一顆由Chinook、Citra、Amarillo三種酒花組成的小行星
經過Northwest pale、C-15、Dextri-Pils形成的麥汁宙域時所產生的行星能量精華液
挾帶著70IBU的強力酒花輻射帶,7.2%的酒精能量將提供你中高度的漫遊動力
酒花控們,跟著這大爆炸產生的宇宙星塵,
一起達到宇宙速度(escape velocity)般的高潮快感,飛上宇宙吧~
(連原廠介紹都這麼惡搞 XD)

品名:Elysian Space Dust IPA | 酒花星塵
風格:IPA | 美式IPA
產地:Washington, United States
酒廠:ELYSIAN
容量:650ml
苦味度:70
酒精濃度:7.2% Vol.
適飲溫度:8-12°C
適飲杯型:美式品脫(雪克杯)
購買地點:啤酒超市、北義極品、Kidsorrow

開瓶奔出飽滿甜美的橘子與百香果香
口中為濃厚的麥芽甜味搭上多汁的橘子、葡萄柚、柚皮等奔放的美式啤酒花香,並帶有青草汁與杉木香氣,此外還有些微的百香果、芒果、鳳梨與荔枝殼香,
入喉後回出麥芽甘味與酒花香混合成甘梅般的風味。
整體而言,酒花帶來的柑橘、柚果類香氣飽滿
外觀:清澈橘金色酒液、白色綿密泡沫
香氣:柑橘、百香果、
味道:麥芽糖、橘子、桔子汁、葡萄柚、杉木、百香果、芒果、鳳梨、荔枝殼
口感:發泡感低、酒體中等、口感溫和、入喉苦感持續
餘韻:荔枝殼、柑橘
適飲度:酒花控大口喝沒問題,爽快的夏日IPA
酸 2
甜 3
苦 4
喜好 ★★★☆
