米魯進步黨

特色：輕柔且舒服，偏淡雅口感的美式IPA 品名：Le Trou du Diable La Morsure | 撒旦洞穴 一口咬斷 風格：American IPA | 美式IPA 產地：Shawinigan, Canada 酒廠：Le Trou du Diable 容量：600ml 苦味度：77 IBU 酒精濃度：6.5% Vol. 適飲溫度：8-12°C 適飲杯型：雪克杯、鬱金香杯 瓶口為花香與金桔蜜餞，入杯散發葡萄柚、茶香、焦糖與松木氣息 焦糖風味與美式酒花松木調性為主，口中為淡雅的葡萄柚、百香果與橘子汁風味，充滿果皮與木質調風味，酒液在口中時，焦糖混合柚皮出現金棗茶的鼻息。尾韻有堅果，餘韻有荔枝氣息。酒花運用得相當漂亮，並非常見美式IPA的酒花炸彈般猛烈，偏高的77IBU卻相當輕柔，回溫後風味有如蜜餞般鹹甜鹹甜，瓶底沈澱帶稍強的酒花辛辣感，建議分開飲用。 很久沒喝到苦得這麼舒服的IPA了！ 外觀：琥珀色朦朧酒液、雪白綿密酒帽 香氣：花香、金桔蜜餞、葡萄柚、茶香、焦糖、松木 味道：焦糖、松木、葡萄柚、百香果、橘子汁、金棗茶 口感：發泡活潑、酒體中等、爽口 餘韻：柚皮與荔枝 適飲度：雖偏苦，但整體仍算相當均衡，輕柔易飲 酸 2 甜 1 苦 3 喜好 ★★★★ 87