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特色：輕量版的比利時聖誕啤酒風格，果香與香料風味豐富，啤酒比賽常勝軍





品名：Le Trou du Diable La Grivoise de Noël | 撒旦洞穴 淘氣聖誕
風格：Belgian Strong Ale | 比利時烈性啤酒 or Christmas/Winter Specialty Spiced Beer | 聖誕/冬季啤酒
產地：Shawinigan, Canada
酒廠：Le Trou du Diablehttp://www.troududiable.com/
容量：375ml
苦味度：--
酒精濃度：7.5% Vol.
適飲溫度：10-12°C
適飲杯型：鬱金香杯、修道院聖杯





開瓶為黑糖與莓果香，入杯有烤麥薰香、甘草、豆蔻、櫻桃汁與蔓越莓汁。
口中焦糖麥味明顯，帶有豆蔻般的香料風味，些許焦糖蘋果氣息、輕微堅果般麥芽風味、烤麵包氣息，餘韻為甜美的黑冰糖。

外觀：古銅色酒液、淺棕色綿密泡沫
香氣：黑糖、莓果、老邁、甘草、豆蔻、櫻桃汁、蔓越莓汁
味道：焦糖麥芽、豆蔻、焦糖蘋果、堅果、烤麵包
口感：發泡柔和、酒體輕快、暖口
餘韻：黑冰糖

酸 2
甜 3
苦 2

喜好 ★★★

78




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    文章標籤
    Le Trou du Diable Belgian Strong Ale Canada Christmas Beer
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