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Parallel 49 Brewing Company，北緯49度釀酒廠
加拿大溫哥華新崛起的酒廠之一，給人最鮮明的第一印象就是有趣的卡通風格酒標
這款Hay Fever的酒標其實是來自一幅美國的知名畫作喔，你看出來了嗎？
(答案將於文末公佈)
乾草熱，或者我們比較熟悉的名稱：花粉症
為春夏之際因花粉而引起的過敏性鼻炎之一，
酒標上的農夫們鼻頭跟眼框都紅腫了，想必是為了釀酒而努力採收啤酒花吧！
太令人感動了！ T^T
(話說，日本有研究指出啤酒花成份可以有效減輕花粉症呢！但喝啤酒無效就是了)
品名：Hay Fever Spring Saison | 乾草熱 農夫啤酒
風格：Saison |
產地：Canada
酒廠：Parallel 49 Brewing Company
容量：341ml
苦味度：20
酒精濃度：6.5% Vol.
適飲溫度：5-7°C
適飲杯型：鬱金香杯
購買地點：啤酒超市
發泡旺盛，倒出後泡沫聲不斷滋滋作響，泡沫非常綿密厚實香氣帶有鳳梨甜香，
也有似比利時白啤酒的柑橘與香料氣息。
入口小麥風味明顯，帶有些許似鳳梨的水果酸香，伴隨著比利時啤酒特有的芫荽與胡椒辛香，
尾韻有點比利時的酵母果香。
瓶底酵母多，杯底倒出來是乳黃色，酵母帶甘甜的輕微芒果香
，水果香氣豐富，
不妨留在最後再倒出以感受濃厚的酵母果香喔。
外觀：金黃色微濁酒液、白色綿密泡沫，發泡旺盛
香氣：麥香、鳳梨、柑橘、草本香料、芫荽
味道：小麥、鳳梨、柑橘、香料、胡椒
口感：發泡中等、微酸、口感乾爽
餘韻：些許香料風味
適飲度：果味香濃、清爽易飲
酸 3
甜 2
苦 1
喜好 ★★★
再來就是要公佈這款酒標的典故啦！！！
聰明的你是不是猜出來了呢？
這幅名畫很常見，也常被拿來當作改圖的素材，現在就帶大家來好好認識這幅超級名作吧！
American Gothic(美國歌德式)：
這是美國畫家葛蘭特伍德(Grant Wood)1930年的作品。
靈感來自於愛荷華州、依爾頓鎮(Eldon, Iowa)裡的一棟鄉間歌德式的白色小屋
(The Carpenter Gothic style house)。
這間小屋讓Grant Wood想像著：住在這間小屋裡的人物會是怎樣的長相與穿著，
以及這些人物的生活方式。因此他找了他姐姐與一位牙科醫師當模特兒，
畫出殖民時期美國平民辛苦建立家園，男士負責拓荒、女士張羅家居的那股奮鬥精神，
是最能詮釋美國文化的少數重要作品之一。
這幅American Gothic也是美國藝術裡最廣為人知的作品之一，同時也是美國通俗文化中，
大眾最喜歡仿效、致敬的作品之一，舉凡漫畫、動畫、明信片、雜誌、電影海報等，
都能發現他們的蹤跡。像是辛普森家族、海綿寶寶...等都出現過有趣的致敬作喔～
有興趣的朋友不妨Google一下喔！
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